Маффины с сыром
Вернуться к рецептам

Маффины с сыром

40 минут
8 порций
#кекс #сыр #выпечка
Маффины с сыром

Ингредиенты

СырТильзитер швейцарский
Мука пшеничная160 г
Сливочное масло50 г
Молоко250 мл
Яйца1 шт.
Разрыхлитель1 ч. ложка
Сольчетверть ч. ложки
Паприка, красный перец, кунжут по вкусу
формочки силиконовые для маффинов

Инструкция по приготовлению

  • 1 Выпечка будет воздушной, если правильно подготовить муку. Ее необходимо просеять через сито. На ситечке останутся твердые комочки, посторонние включения, от которых необходимо избавиться. Кроме того, в процессе просеивания мука обогатится кислородом, что сделает маффины пышными.
  • 2 В мучную массу следует добавить сухие ингредиенты: соль, разрыхлитель, приправы. Если хочется остринки, можно использовать красный перец. Приятного послевкусия позволит добиться яркая паприка. К тому же, она добавит блюду ярких красок. Ореховую нотку привнесет кунжут. Можно использовать любые приправы в зависимости от ваших предпочтений.
  • 3 Сыр трем на мелкой терке, добавляем к нему предварительно растопленное и затем охлажденное сливочное масло, яйцо, молоко и мучную смесь. Тщательно смешиваем ингредиенты.
  • 4 Тесто для маффинов раскладываем в силиконовые формочки, сверху посыпаем изделия кунжутными семечками и отправляем на 15-20 минут в духовку, разогретую до 200 градусов. Пока булочки пекутся, завариваем чай из любимых трав или готовим ароматный кофе.
  • 5 После того, как маффины остынут, можно подать их к любимому напитку или сервировать в качестве основного блюда. Приятного аппетита!
Распечатать
Похожие рецепты
30 минут Канапе с российским сыром, апельсиновым конфи и мятой
30 минут Пшенная тыквенная каша с сыром Легкий
30 минут Микс салат с сыром, клубникой, апельсином
50 минут Лазанья из баклажанов и бакинских томатов с базиликом и сыром Гауда
40 минут Тост с муссом гуакамоле, яйцом скрэмбл и тертым сыром
50 минут Брускетта с обожженым сыром и ягодным соусом
30 минут Зелёная спаржа в хрустящем беконе с сыром и кунжутом
30 минут Рулетики из цукини с сырной начинкой
1 час Начос из пшеничной лепёшки с сырным соусом
30 минут Пирог из слоеного теста с сыром
40 минут Маффины с сыром
1 час Картофельная запеканка с фаршем и сыром
40 минут Баклажаны с помидорами и сыром
20 минут Макароны со сливками и сыром на сковороде
1 час Свинина с картошкой и сыром в духовке
1 час Салат из грудки, ананаса, грецкого ореха и сыра
10-15 минут Салат из крабовых палочек, помидоров и сыра
30 минут Тарталетки с сыром
40 минут Рафаэлки из крабовых палочек и плавленого сыра
1 час 20 минут Пицца с креветками и сыром
1 час 20 минут Куриный суп с плавленым сыром
20 минут Салат с жареным сыром
1 час Зразы с сыром в духовке мясные
1 час Суп с морепродуктами и плавленым сыром
30-40 минут Круассаны с лососем и сыром
45 минут Салат с куриной грудкой, соленым огурцом, яйцом и сыром
20 минут Перец, фаршированный сыром
35 минут Отбивные в духовке с сыром
20 минут Лепешки с плавленым сыром
30 минут Куриная грудка жареная на гриле, фаршированная помидорами и сыром
40 минут Тальятелле с артишоками, кукурузой, томатами черри и сыром
40 минут Салат с печеными цукини, миксом салата и томатами черри
20 минут Сырное ассорти
45 минут Куриное филе с помидорами и сыром
60 минут Котлеты в духовке с сыром
30 минут Картошка с сыром
Вареники с сыром
20 минут Свекла с сыром и чесноком
25 минут Брокколи с сыром
25 минут Салат с морковью и сыром
20 минут Сырная закуска: бутерброды с сыром и авокадо
60 минут Пельмени с сыром
15 минут Омлет с сыром и колбасой на сковороде
30 минут Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром
45 минут Сырное фондю
40 минут Сырный попкорн
30 минут Помидоры с сыром в духовке
50 минут Хачапури с сыром на сковороде
50 минут Цветная капуста с сыром
1 час Кабачки с сыром
30 минут Сыр в кляре
1 час Сыр в луке
90 минут Осетинский пирог с сыром
90 минут Сырные шарики
2 часа + 10 часов на охлаждение Сырный торт
90 минут Салат с копченой куриной грудкой и сыром
40 минут Тарталетки с печенью трески и плавленым сыром
50 минут Крем-суп сырный: классический рецепт
30 минут Спагетти в сливочно-лимонном соусе
40 минут Спагетти с беконом и сливочным соусом с авокадо
40 минут Спагетти с грибами в сливочном соусе
40 минут Жареные баклажаны с помидорами и сыром
1 час Запеченные баклажаны с помидорами и сыром
1 час Тушеные баклажаны с помидорами и сыром
50 минут Запеканка с баклажанами, помидорами и сыром
30 минут Закуска из баклажанов с помидорами и сыром
30 минут Горячая закуска из свеклы с сыром и чесноком
20 минут Салат из свеклы с сыром и чесноком
1,5 часа Слоеный салат из свеклы, чеснока и сыра
1,5 часа Освежающий летний салат из свеклы, сыра и чеснока
1 час Закусочные шарики со свеклой, сыром и чесноком
1 час 30 минут Мясо по-французски из свинины с картофелем и сыром
1 час 30 минут Мясо по-французски из свинины с картофельным пюре и сыром
1 час 30 минут Мясо по-французски из свинины, картофеля и сыра
1 час 30 минут Мясо по-французски из свинины с картофелем и сыром с помидорами
1 час 30 минут Картофель по-французски со свининой и сыром
1 час 30 минут Мясо по-французски из свиного фарша с картофелем и сыром
1 час 30 минут Мясо по-французски из свинины
1 час 30 минут Мясо по-французски из свинины с картофелем и сыром с ананасами
1 час 30 минут Мясо по-французски из свинины с тертым картофелем и сыром
1 час 30 минут Мясо по-французски из свинины с картофелем и сыром под соусом бешамель
50 минут Веер из баклажанов с сыром и помидорами
1 час Лодочки из баклажанов с сыром и помидорами
2 часа Мусака из баклажанов с сыром и помидорами
50 минут Рататуй из баклажанов с сыром и помидорами
50 минут Кускус с баклажанами, сыром и помидорами
1 час 30 минут Киш из баклажанов с помидорами и сыром
1 час 30 мин Баклажаны с помидорами, рубленной свининой и сыром
1 час 30 мин Баклажаны с вареной колбасой, помидорами и сыром
1 час Болгарская запеканка из баклажанов с помидорами и сыром
40 минут Баклажаны по-итальянски с помидорами и сыром
Внимание! Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку своих персональных данных, в том числе, файлов cookie. Если вы не хотите, чтобы ваши данные обрабатывались, просим вас покинуть сайт.
Ok